


Unidos por la
avicultura
latinoamericana
Impulsamos el trabajos conjunto entre los países
miembros para fortalecer una industria avícola
latinoamericana y caribeña más competitiva,
sostenible e innovadora.

desarrollo técnico -
científico
Impulsamos la capacitación, la innovación
y la colaboración con los organismos
internacionales como la OMSA, FAO y OMC,
entre otros.

industrial regional
ante el mundo.
Damos voz a la avicultura de América Latina y el Caribe a través
de la generación y difusión de información técnica, productiva y
comercial, posicinando el valor estratégico de nuestra
industria en el ámbito global.

NOTICIAS ALA
La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) participó en la Reunión Anual del International Poultry
La Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) participó en...
Leer másTe invitamos a participar en el Webinar “Producción y Comercialización de la Carne de
Te invitamos a participar en el Webinar “Producción...
Leer más¡Te invitamos al Webinar “Del mito al dato”!
Acompañanos en una charla virtual imperdible sobre *cómo...
Leer másALA impulsa el diálogo regional sobre la Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP)
La Asociación Latinoamericana de Avicultura llevó a cabo...
Leer másInvitación General
Reserva la fecha para participar en el evento más grande que celebra la industria avícola en Latinoamérica. XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura, Del 11 al 13 de noviembre 2026, en Ciudad de Guatemala, tendrás la oportunidad de participar en una dinámica exposición, conferencias, mesas de negocios, eventos sociales, y la inigualable oportunidad de conocer Guatemala. Marca tu calendario para este congreso que reunirá a expertos, soluciones innovadoras en servicios y maquinaria, así como a líderes de la industria avícola, durante cuatro días de un evento que presentará las últimas tendencias en organización, brindando una plataforma extraordinaria para hacer negocios.
¡Bienvenidos a ovum 2026!
AVICULTURA EN LA PRENSA ESPECIALIZADA
Cumbre Avícola Latinoamericana: comercialización avícola eficiente
Hoy 27 de enero de 2025 se llevó a cabo...
Leer másRanking de producción latinoamericana de pollo en 2024
La producción avícola latinoamericana de pollos va viento en popa....
Leer másLa SPACE 2025: Encuentro clave para el sector en Francia
La SPACE 2025 será un evento clave para el sector...
Leer másRanking de producción avícola latinoamericana en 2022
El pasado 2022 parece haber sido, en el mejor de...
Leer másCONSEJO DIRECTIVO 2024 – 2026
María del Rosario Penedo de FallaPresidente
Lorenzo Martín Martín2° Vicepresidente
Sr. Ricardo Joao Santini1° Vicepresidente
Carlos Sinesi3º Vicepresidente
CONSEJO DIRECTIVO
Fiscal Titular

Lic. Luis Carlos Castroverde
Panamá / ANAVIP
Fiscal Suplente
Fernando Espinoza (El Salvador)
El Salvador
Vocal I
Joaquín Fernandez (Uruguay)
Uruguay
Vocal II
Anibal Romero (Paraguay)
Paraguay
Vocal III
Gonzalo Moreno (Colombia)
Colombia
Secretario
Normal Fasquelle (Honduras)
Honduras
Tesorero








